Комментариев нет

Жареный гусь

Подготовленную тушку гуся посолить снаружи и внутри, смазать поверхность сметаной и жарить в печке или духовом шкафу, периодически поворачивая и поливая соком. По готовности разрубить на порционные куски и, полив собственным соком или маслом, подать к столу с гарниром: отварными овощами, кашами.

Аналогично можно приготовить утку или индейку.

Рецепт жареного гуся:

- Гусь — 1 шт.,
- сметана — 150-200 г,
- соль и перец — по вкусу.

Поделиться рецептом в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Яндекс

Оставить отзыв