Комментариев нет

Домашний сыр

Налить сосо катык (см. катык) в посуду и кипятить до образования хлопьев. Воду слить, а твердый остаток сложить в ситцевый мешочек и подвесить, чтобы стекла вода. Полученный свежий творог можно подать к столу или из него приготовить сыр. Свежий творог посолить и положить в мешочек под пресс на несколько часов. Спрессованный творог разрезать на кусочки и зажарить на сливочном масле.

Поделиться рецептом в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Яндекс

Оставить отзыв