Советы: мучные блюда

В башкирской кухне из теста готовят разнообразные блюда. И каждое блюдо имеет свой способ приготовления. Для первых и вторых блюд — салмы и для бишбармака делают пресное тесто. Для хлеба, булочек и пирогов идёт кислое, дрожжевое тесто.

Следующие советы облегчат Вам приготовление мучных блюд башкирской кухни:

  • Если добавить в пресное или кислое тесто масло или жир, то мучное изделие после выпечки получается сдобным и мягким.

Поделиться рецептом в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Яндекс