Комментариев нет

Курица тушеная с рисом

Подготовленную курицу разрубить на порционные куски, залить холодной подсоленной водой и поставить н далее…

Комментариев нет

Пельмени картофельные

Замесить крутое пресное тесто, раскатать и нарезать стаканам кругляшки. Наполнить их картофельным фа далее…

Комментариев нет

Жаркое из печени

Печень очистить от пленок и кровеносных сосудов, промыть и нарезать на куски (2-3 кусочка на порцию) далее…

Комментариев нет

Запечённая рыба

Рыбную мелочь очистить от чешуи, выпотрошить и хорошо промыть. Посолив и обваляв в муке, жарить на р далее…

Комментариев нет

Жареная баранина

Мякоть задней части или лопатки натереть солью, перцем и обжарить на сковородке со всех сторон. Пото далее…

Комментариев нет

Барашек запеченный

Обработать тушку ягненка. При потрошении сохранить брюшную часть. Промытую тушку ягненка натереть со далее…

Комментариев нет

Сардельки в тесте

Жирное мясо (баранину) с репчатым луком пропустить через мясорубку. Фарш заправить солью, перцем. Из далее…