Комментариев нет

Жареный гусь

Подготовленную тушку гуся посолить снаружи и внутри, смазать поверхность сметаной и жарить в печке и далее…

Комментариев нет

Бишбармак из гуся

Подготовленного и хорошо промытого гуся залить водой, посолить и варить при медленном кипении. По го далее…

Комментариев нет

Гречневая каша с гусем

Мякоть гуся вырезать и нарезать на мелкие кусочки, затем залить надой, посолить и поставить на огонь. далее…

Комментариев нет

Каклаган каз — вяленый гусь

1-й вариант. Обработанного гуся снаружи и внутри натереть солью, положить в посуду с плотно закрывающейся далее…

Комментариев нет

Белиш с гусем

Подготовленного гуся разрезать на небольшие кусочки и подсолить.

Крупу (рисовую, пшенную, далее…

Комментариев нет

Рисовый суп с вяленым гусем

Положить в кастрюлю хорошо промытый кусок вяленого гуся, луковицу, нарезанную не по форме морковь, далее…