Комментариев нет

Асык ауыз

Замесить сдобное пресное тесто. Сметану, взбитые яйца, сахарный песок, соль смешать и всыпать далее…

Комментариев нет

Муйыл майы беремэсе (ватрушка с черемуховым маслом)

Приготовить сдобное кислое тесто, как указано в рецепте картуф беремэсе, раскатать из него лепешку далее…

Комментариев нет

Муйыл майы (черемуховое масло)

От небольшой тыквы отрезать верхнюю часть и внутри очистить от зёрен и волокон, а затем закрыть её далее…